Tahini "homemade"

Voici une petite recette que je teste pour la première fois. Mon propre tahini maison. Simple et rapide, je vous le conseil fortement. Demain je vous poste une recette à base de tahini. 

Tahini Maison

Ingrédients:

  • 300g de sésame dorés
  • 4 C.S d'huile végétal
  • 1 pincée de sel.

La réalisation:

Faire griller vos graines de sésame si ce n'est pas déjà le cas. Mettre vos ingrédients dans votre mixeur. Mixer à vitesse moyenne jusqu'à obtenir la consistance souhaitée (granuleuse ou lisse).

Laisser reposer avant de mettre dans un pot hermétique. 

 

Tahini "homemade"
Tahini "homemade"
Tahini "homemade"
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