Quenelle Bacon-Comté

Me voici avec une recette salé et hyper calorique mais hyper bonne ^^. Une recette simple mais comme on dit, se sont les recettes les plus simples qui sont les meilleurs. Je ne sais pas si vous connaissez la pub pour un jeux où l'on voit un type dans une ferme fictive et qui chante "et un cochon m'a donné du bacon"?? et bah du coups avec cette pub débile, je ne peut m'empêcher de chanter ce passage lorsque je dis bacon, puff la blonde!!! Une vrai gamine. Enfin voilà pour la petite anecdote, passons à la recette.

Quenelle de Bacon-Comté

Ingrédients pour 4 personnes:

  • 4 grosses quenelles nature
  • 4 tranches de bacon
  • 100 g de comté environ
  • 25 g de crème liquide
  • Sel et poivre

La réalisation:

Simplicité est mère de sûreté donc allons y en préchauffant le four à 180°C. Dans un plat à gratin, déposer un filet d'huile d'olive. Enrouler vos quenelles avec une tranche de bacon et la déposer dans le plat à gratin. Déposer des batonnets de Comté sur chaque quenelle. Couper le reste en cube et parsemer le plat avec. Arroser avec la crème liquide. Saler et poivrer. Enfourner pour 35 minutes. Laisser gratiner, vous allez vous régaler !!! Avec des Spaghetti et un clin d'oeil pour un ami bloggeur (euse) accro au pâte, va-tu te reconnaître???? 

Quenelle Bacon-Comté
Quenelle Bacon-Comté
Quenelle Bacon-Comté

Vous pouvez également retrouver mes recettes qui nécessite peut d'ingrédient et peu de temps sur Cuisine cool.

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