Poêlée de riz épicée aux légumes

Voici une recette, rapide à préparer pour les soir de flemmingite aigûe !!! Et en plus c'est un repas riche et complet qui saura plaire à toute la famille. Une recette que je fais souvent au gré de mes envies, en ce qui conserne la garniture du riz.

Poêlée de riz épicée aux légumes 

Ingrédients pour 4 personnes:

• 200g de riz
• 2 blancs de poulet (ou dinde)
• 2 carottes
• 1 blanc de poireau
• 1 C.S d'épice Colombo
• Sel et poivre
• 2 C.S de crème fraîche (Falcultative, cette fois je n'en ai pas mit).

La réalisation:

Laver et couper en rondelles vos légumes. Couper les morceaux de poulet en cube, réserver. Mettre un filet d'huile d'olive dans une sauteuse et faire revenir vos morceaux de poulet. Une fois légèrement colorer, ajouter les légumes à feu moyen et laisser cuire 10 minutes environ en remuant. Ajouter le riz et laisser colorer avant de couvrir d'eau (2 cm au dessus de vos aliments). Ajouter les épices Colombo, sel et poivre et couvrir. Laisser mijoter à feu doux pendant 20 minutes environ. Bien surveiller et mélanger de temps en temps et ajouter de l'eau si nécessaire. 

Rectifier l'assaisonnement, ajouter (ou pas) la crème allégée. 

Comments

[JOHN]

j'aime beaucoup cette recette tu dois avoir un sacre carnet de recette maintenant
on mange quoi ce soir ! hihi

[Jenny]

oula t'imagine même pas, j'en ai dans tout les coins et re coin, mais tu dois savoir de quoi je parle hein ^^
Se soir...je ne sais pas encore, j'y vais au filling le plus souvent et toi dit moi?

[babakitchen]

j'adore, je cuisine souvent ce genre de chose, nickel pour écouler les restes !!
bisous

[Jenny]

Entièrement d'accord ^^ et en plus c'est délicieux !!!
Bisous et belle journée

[Matina]

Ca me plait, merci

[Jenny]

Merci ^^

[Pauline]

Miam, trop bon ^^

[Jenny]

Merci ^^

[Merci]

Merci pour cette super recette, simple et rapide je la teste dès ce soir en rentrant du boulot !
xx

[Jenny]

Merci a toi de tester si tu fait une photo envoie la moi pour la prochaine mise a l'honneur qui va bientôt arriver si ça t'intéresse !!! Et n'hésite pas a me dire ce que tu en as penser. Belle soirée !!!

[Chantal]

Miamm, une délicieuse poêlée au goût parfumée du colombo, une de mes épices préférées.
Chantal

[Jenny]

Moi aussi je raffole de cette épices j'en mets souvent un peu partout !!! Gros bisous Chantal ^^

[120streetcook]

ah une recette qui me parle ^^ simple facile sans trop de vaisselles^^avec des ingrédients que j'aim beaucoup bravo

[Jenny]

C'est surtout l'absence de vaisselle qui te plait lol ^^. Non sans rire moi aussi je suis fan de ce genre de recette facile, rapide et dans prise de tête surtout pas trop de vaisselle lol bisous Mister !!!

[Au palmarès de la gourmandise]

Une poêlée qui a tout pour me plaire, belle journée

[Jenny]

Merci beaucoup ^^ bisous et belle soirée !!!

[cuisinemaison]

Moi aussi j'adore le riz un peu moins que les pâtes mais il est en haut de la liste de nos mets les plus aimés. De toi à moi quand je vois le tien délicieusement parfumé avec du colombo, je n'ai qu'une envie c'est de tendre mon assiette pour en reprendre une deuxième fois. Bravo tout est réussi dans cet article la recette et la photo. Gros bisous a plus Pascal

[Jenny]

Je suis comme toi je préfère les pâte mais le riz arrive en 2 ou 3 e position mais pas du riz nature je suis pas fan il faut une garniture ou sauce ^^. En tout cas tu me fait plaisir je n'était pas satisfaite de mes photo comme souvent lol, alors je suis contente qu'elles te plaisent !!! Gros bisous et belle soirée ^^

[nani's kitchen]

un plat bien appétissant ! bisous

[Jenny]

Merci ^^. Bisous et belle soirée

[bree13]

un repas complet pour un gain de temps !

[Jenny]

Exactement mais faut pas en perdre le goût pour autant ^^

[kekeli]

Que voilà une jolie recette qui me semble bien bonne !

[Jenny]

Oh oui elle l'est ^^ bisous et belle soirée !!!

[Mon tiroir à recettes]

J'adore ce style de poêlées !! C'est équilibré et surtout extrêmement BON !

[Jenny]

Oh oui!!! Je le fais souvent car rapide et tellement bon !!! Bisous et belle soirée

[Nathalie]

Une assiette bien équilibrée!! Je m'inviteras volontiers!! Bises

[Jenny]

Merci c'est gentille et je t'accueillerais bien volontiers

[afaurore]

délicieuse idée

[Jenny]

Merciii ^^

[samar]

j'adore ce genre de repas que je prepare souvent quand je manque d'idee :) et quand je n'ai pas de poulet je remplace par des crevettes :)
grosse bise ma belle

[Jenny]

Belle idée les crevettes !!! Merci, bisous et belle soirée !!!

[Jenn is cooking]

Le genre de poêlée que j'aime faire pour un bon repas le soir!

[Jenny]

Moi aussi, bizarrement c'est surtout le soir que je fait ce genre de plat !!!

[Karine D.]

Une poêlée bien savoureuse !

[Jenny]

Merci ^^ bisous

[Pounchki]

J'aime beaucoup ce type de poêlée, cela fait un plat complet :) bises et bonne soirée !

[Jenny]

Typique le genre de plat que j'aime ^^ bisous et belle soirée a toi aussi !!!

[Kakou]

Déclinable à volonté c'est parfait pour le soir ! Bisous

[Jenny]

Exactement !!! Gros bisous

[la nonna]

un delice ta recette,bisousss

[Jenny]

Merci beaucoup !!!

[Céline Mon Maraîcher à la casserole]

Un petit plat complet et déclinable à l'infini: parfait!

[Jenny]

Exactement selon nos envies du moment ^^ merci et bisous !

[aux fourneaux]

Bien appétissante ta petite poêlée de riz et avec toutes ces épices, j'aime beaucoup !
bizz

[Jenny]

Merci beeaucoup ^^ C'est gentille. Elle est vraiment délicieuse, je confirme

[Titeratatouille]

Sympa cette poêlée de riz!

[Jenny]

Merci beaucoup ^^, bisous

[Doria]

Une très belle assiette qui me ferait plaisir de déguster !
Bisous, Doria

[Jenny]

Merci Doria, je te souhaite une belle journée

[Carmencita]

Miam très appétissant ce riz bien parfumé avec le colombo, j'aime beaucoup, bises

[Jenny]

Merci ^^, c'est toujours un plaisir !!! Passe une belle journée !!!

[Lou]

Une super recette pour quand on est pressée ...ou pas !
Bonne journée !

[Jenny]

Ou pas... tu as bien raison ^^. Bisous et belle journée

[Christine]

Tu me donnes déjà faim et il n'est que 9h30 ;-).

[Jenny]

Ha c'est toujours la même chose quand on fait le tour des blog le matin !!! Bisous Christine

[Emilie ramène sa fraise]

Jolie poêlée réconfortante ! Avec les épices, j'adore !

[Jenny]

Avec les jours plus froid, le soir c'est juste parfait pour se réchauffer tout en se faisant plaisir ^^

[Kapriss]

J'aime beaucoup les poêlées de riz et la tienne est très appétissante !

[Jenny]

Merci. Moi aussi j'aime beaucoup, j'ai plus de mal avec le riz seule !!!

[Joséphine]

Je mangerai bien cela ce midi !

[Jenny]

Tu as bien raison, c'est rapide, pas besoin de beaucoup s'en occupé et en plus c'est vraiment bon !!!

[kougelhopfetchocolat]

une poêlée bien appétissante

[Jenny]

Merci ^^. Bisous !!!

[Bernieshoot]

Une recette qui a l’air tres savoureuse

[Jenny]

Merci ^^, très savoureuse ^^