Sel aromatisé au citron
Sel aromatisé au citron

Pour tester mon nouveau joujou, à savoir ma râpe cubique de Microplane, qui me permet de râpé finemement des fromages à pâte dur où bien obtenir de délicieux copeaux de chocolat, mais encore elle permet de récuper le zeste d'agrume avec l'une de ses 3 faces. Alors ayant plein de citron dans le frigo et pas de zesteur, je me suis amusé avec cette recette.

J'adore mon nouveau jouet. Le meilleur des pères Noël reste encore : soi-même ^^

Sel aromatisé au citron

Ingrédient pour 250g

  • 250g de gros sel
  • 2 citrons jaune

La réalisation:

Récupérer le zeste des deux citrons après les avoir lavés et séchés. Avec un petit mixeur, mettre le gros sel avec le zeste dans le bol du mixeur et les réduire finement.

Et vous voilà avec un délicieux sel parfumé au citron. Je chercherais une recette à faire, pour mettre en valeur ce sel déliceusement parfumé.

Une recette cool, avec 2 ingrédients seulement^^

Sel aromatisé au citron
Sel aromatisé au citron
Sel aromatisé au citron
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