Sandwich aux œufs Made in USA
Sandwich aux œufs Made in USA

Après plusieurs jours d'absence, voici, une petite recette pour me remettre dans le bain des publications. Je souhaite un petit coucou à tout le monde au passage !!! J'espère que vous profitez tous, du soleil. Bon depuis une petite semaine, ont à de la pluie par ici, le soleil c'est un peu caché !!!

Il y a peu, j'avais une terrible envie de sandwich aux œufs. Pourquoi, je ne sais pas, surtout que je n'avais jamais testé, mais j'en avais envie. Alors n'y une n'y deux, me voici en cuisine pour me préparer vite fait ce sandwich ultra rapide. Pour cela, il vous faut :

Sandwich aux oeufs made in USA

Ingrédient pour 1 sandwich :

  • 3 petits œufs dur
  • 1 C.S de mayonnaise
  • 1 C.C de moutarde
  • Ciboulette
  • Sel et poivre
  • Baguette de tradition (la meilleure ^^)

La réalisation :

Dans un saladier, écraser à la fourchette (ou avec un presse-purée) les œufs dur, ajouter la mayonnaise et la moutarde. Laver et sécher avec un torchon propre quelques brins de ciboulette. Émincer finement la ciboulette, l'ajouter aux œufs, saler et poivrer.  Bien mélanger le tout. 

Prendre une belle baguette de tradition, couper la longueur désirée. L'inciser et mettre votre salade d'œufs dedans. 

Vous pouvez l'agrémenter de feuilles de salade.

Bon appétit.

Sandwich aux œufs Made in USA
Sandwich aux œufs Made in USA
Sandwich aux œufs Made in USA
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