Qui n'a jamais rêvé de manger un vrai poulet fried des States? Certains on eu la chance d'y goûter là-bas, d'autre non. Quand je suis tombé sur le livre Made in America de Sandra Mahut, je suis tombé amoureuse. Et oui, j'aime les livres...
Eh oui encore une recette de poulet, mais pour ma défense, je cherchais une recette sur le quinoa, c'est juste une coïncidence ^^ Je suis tomber sur cette recette sur un blog Américain, de Kevin Lynch . Voici ma petite version française....