Lorsque j'ai vu ce poulet Korma chez Samar, j'ai su que j'allais très vite le tester. Et bien, je ne regrette pas !!! Merci Samar pour cette délicieuse recette. Je suis une grande fan de cuisine Indienne. Et cette recette était encore inédite pour nous....
(Moustique 5 ans) Bonsoir mes chers et chères, blogueurs !!! Un petit message pour vous donner de mes nouvelles. Certains d'entre vous, m'on envoyés d'adorable message pour savoir ce qui se passait !!! Et bien la réponse est simple : je n'ai plu d'ordinateur,...
Après ma version à la Cannelle et au pomme , voici une version salé...qui plaira aux petits comme aux grands. Voici une version Pizza !!! Je me suis amusée à le préparer (quelques peu ironique ^^), mais le plus fun fut la dégustation. Cette version Pizza...
Me revoici après quelques jours d'absence. Moi qui avait promis d'être plus souvent là. Ma convalescence est difficile par moment, mais rien de grave. Pour l'heure une délicieuse tarte réalisée hier soir et qui fut engloutie en un rien de temps. Place...
Aussi surprenant que son nom l'indique, il s'agit bien d'un mélange d'épices destinés aux réalisations culinaires à base de pomme. Mais son nom est quelque peu trompeur, car comme vous allez le voir demain ce n'est pas dans une tarte aux pommes que je...
Voici une délicieuse tarte maison gourmande et très appréciable avec ce temps plus que maussade. Un brin rapide et entièrement savoureuse, je vous propose de la réaliser pour un repas light le soir avec une délicieuse salade. Tarte Tomate et Thon aux...
Voici une manière amusante de se préparer des croques monsieur!!! C'est chez mymy Cuisine que j'ai découvert cette recette. Je l'ai testé le lendemain. Lorsque j'ai un véritable coup de coeur et que j'ai tout sous la main alors j'agis vite pour ne pas...
Vive la cuisine Italienne!!! J'adore et plus particulièrement le risotto, que l'on peut faire avec tout ce qui nous tombe sous la main. J'aime en faire plus que prévue afin d'être sûr d'avoir des restes. Comme ça le lendemain je me fais plaisirs avec...
Avec l'été voilà venir le temps des smoothies en tout genre. Ma version? Nectarine-fraise au fromage blanc. Toujours dans le but de diminuer les calories. Une recette avec peu d'ingrédient et qui prend 10 minutes. Smoothie Nectarine-Fraise au fromage...
Il fut un temps où je n'aimais pas du tout le gâteau de riz, trop compact, trop bouratif...jusqu'au jour où j'ai testée cette recette et là ce fut une grande révélation...J'adooore le gâteau de riz. Et oui il ne faut pas rester sur une mauvaise expérience....
Je vous offre une recette de financier qui déchire, normale elle est signée Cyril Lignac. Recette issu de son livre "Génération Chef". Financier Nutella ou à la Pâte de Petit-Beurre Ingrédients pour une dizaine de financier en fonction de la taille de...
Pour ceux qui comme moi ne connaissait pas ce condiment d'origine Japonaise qui remplace aisément le sel, je vous conseil réellement d'essayer. On peut l'utiliser pour assaisonner les salades, viandes, poisson...J'ai découvert le Gomasio en fouinant sur...
Il y a peu de temps je testais cette recette de frittatas au thon. Après avoir réalisée ma recette, préparée ma mise en scène ainsi que mes photos puis dégustée ces délicieux frittatas, je me suis rendu compte, blonde que je suis, d'avoir laissée la carte...
Une recette que je dédie plus particulièrement à Kakou , pour ce jolie cadeau que tu m'a fait, malgré qu'on ne se soit jamais vu ^^. Un grand merci. Maintenant je peux te dire que j'aime mais surtout que j'A-DO-RE !!! Crème brûlée, Vanille et Fève de...
Voici une recette dont je me suis inspirée de mon cher amie Vincent du très gourmand blog " 120 StreetCook ". Une pure tuerie. J'adore énormément les risotto et celui-ci est vraiment bon !!! Merci mon cher ^^. Risotto aux haricots Verts Ingrédients pour...
Cette recette provient de mes nombreux cahier de cuisine, que j'ai depuis des années et pourtant je n'avais encore jamais pris le temps de la tester. C'est chose faite et je regrette maintenant d'avoir mis aussi longtems avant de la tester. J'ai simplement...
Après avoir réfléchi sur ce que j'allais faire de cette deuxième boule de pâte à tarte au basilic, j'ai décidé de rester sur la même base mais en l'améliorant un peu. Et bien je peux vous dire que j'ai nettement préferer celle-ci, elle a plus de goût,...
Voici une formidable recette issu d’un blog culinaire que j’affectionne tout particulièrement qui est celui de Bernard . Son blog est de toute beauté, les images, ses voyages culinaires entrepris dans le monde entier, me donne envie de tester à chaque...
Voici une délicieuse recette trouvée chez Marmiton dont je me suis servie pour napper mon Apple Ciannom Pull Apart Bread . Et qui m'a servie pour ma recette de Gâteau d'anniversaire que j'ai réalisé ce week-end en l'honneur des 1 an de mon blog. Ce caramel...
Voici une nouvelle qui année qui commence et avec elle, mes meilleurs voeux qui vous accompagne de tout coeur. J'ai du prendre deux semaines de repos, car la fin d'année fut intense. Un petit appreçut, mon four qui me lâche à quelques jour de noël, l'année...
Vous n'êtes pas sans savoir maintenant que j'adore le poulet et que je le marie à toutes les sauces. Après mon Melt in your Mouth Chicken . qu'on avait adorer, voilà que je récidive avec la mayonnaise. Mais après avoir hésité entre la moutarde et la mayonnaise,...
Hier, je vous mettais en ligne la recette du risotto. Où j'ai précisée que j'aimais à en faire plus pour pouvoir réaliser le lendemain des Suppli, soit des croquettes de risotto. Bien souvent il se font avec de la mozzarella, et j'avoue ne le faire qu'avec...
Et voici une recette qui change du traditionnel Hachis Parmentier. Depuis le temps que je voulais tester cette recette, pourtant elle est rapide et simple à réaliser. Et vraiment délicieux. Oeufs à la Parmentier Ingrédients pour 4 personnes: 6 belles...
Aujourd'hui, c'est flan à la citrouille. Ayant tout un stock dans mon congélateur, je cherche des recettes sympas pour écouler mon stock. A part en potage, je n'avais pas trop d'idée... J'ai cherchée des idées partout et je me suis décidée pour une recette...
Qui se traduit par Poulet qui "fond dans la bouche", rien que ça a suffi à me faire saliver. Cette recette je la tiens d'un excellent blog culinaire où j'ai dénichés quelques perles: Cooking Julia. Ne vous fiez pas aux ingrédients, la mayonnaise peut...
Boeuf
Fromage
Légume
Une idée de repas trouvé chez Salima. Je ne savais pas quoi cuisiner pour le soir jusqu'à ce que je tombe sur sa recette de "Tortillas au boeuf gratinées". J'ai quelque peu beaucoup (enfin pas trop ^^) changé la recette. Et oui, il...
Cookies-Biscuit
Chocolat
Beurre de cacahuète
Tout est dans le titre, ces cookies, aux pépites de chocolat, pépites de beurre de cacahuète ou peanut butter, et aux noix, sont tout simplement une tuerie. J'ai eu beaucoup de peine à les garder plus de 24 heures. Et elle ne les on...