Mes cookies multicolore aux M&M'S
Mes cookies multicolore aux M&M'S
Mes cookies multicolore aux M&M'S

Voici des cookies que j'aime particulièrement, lorsque j'ai besoin de réconfort et de très bons cookies. De plus, je les trouve très jolies avec toutes ces couleurs !!! Les couleurs flashy m'attirent !

Cookies multicolores aux M&M'S

Ingrédients pour une dizaine de cookies :

  • 150g de M&M'S
  • 30 g de poudre de noisette
  • 1 oeuf
  • 100g de beurre mou
  • 100g de sucre
  • 220g de farine
  • 1 pincée de sel

La réalisation: 

Dans un saladier mélanger le beurre avec le sucre. Ajouter l'oeuf et mélanger à nouveau. Incorporer la farine, petit à petit et le sel. Travailler un peu la pâte à cookie, pour la rendre homogène. 

Concasser les M&M'S en les mettant dans un sac congélation, entourer dans un torchon propre, les concasser grossièrement avec un rouleau à pâtisserie. Les ajouter ensuite dans la préparation et  bien mélanger. Beurrer la plaque de cuisson et préchauffer le four à 180°C. Avec une cuillère, déposer des petits tas de pâte de la taille d'une grosse noix. Les espacer légèrement sur la plaque de cuisson. Les aplatir avec une fourchette mouillée. Enfourner pour environ 8 minutes de cuisson. Ils doivent être légèrement moelleux au centre et les bords légèrement dorés. Décoller avec une spatule et laisser refroidir sur une grille.

Plus qu'a déguster, attention de ne pas tout engloutir en une seule fois, c'est le risque !!!

 

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