Beurre de chorizo

Voilà une recette simple, rapide qui nécessite peu d'ingrédients. Ce beurre de chorizo est délicieux en tartine pour ce beau jour (excepter la pluie d'aujourd'hui ^^). 

Même si cette recette semble simple, elle est vraiment exquise et à agrémenter selon vos goûts et envies.

Beurre au chorizo

Ingrédients : 

• 50 g de chorizo doux (pour moi, mais vous pouvez prendre du fort ou extra-fort)
• 30 g de beurre (plus ou moins, selon la texture souhaitée)
• Paprika fumé
• Sel
• Poivre

La réalisation :

Couper le chorizo en morceau, le mettre dans un mixeur.

Couper le beurre en morceau et ajouter la moitié au chorizo dans le mixeur.
Mixer. Ajouter du beurre au fur et à mesure, jusqu'à obtenir la consistance souhaitée. La consistance que j'ai choisie : elle ressemble plus à de la rillette par exemple. 

Se déguste avec des toasts, avec des tranches de tomate et de mozza par exemple, ou en baguette farcie... 

Recette cool ici

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Vous pouvez également retrouver mes recettes qui nécessite peut d'ingrédient et peu de temps sur Cuisine cool.

Comments

[Path]

Simply wish to say the frankness in your article is surprising.Thanks for sharing.

[Tonkin voyage Vietnam]

Oh, je découvre ton joli blog et cette recette qui me plait énormément. Elle correspond à ce que j'aime.
Merci pour ta partage.

[jenny (girly&delicious)]

merci beaucoup ^^
J'en suis ravie !

[voyage personnalisé en birmanie]

Ils sont trop trop chou ^^

[voyages personnalisés myanmar]

c'est vraiment le repas indispensable pour les jours d'étés.

[la nonna]

tu ne publies plus c'est dommage, bisous Jenny

[Jenny]

Oui je sais. C'était pas la forme mais je vais revenir! En espérant que cette fois se sera la bonne. À tres vite avec plein de nouvelle recette. Merci bcp ma Nonna

[Cuisinemaison]

Jenny, je n'ai plus aucune nouvelle, j'espère que tu n'as pas de problème de santé. donnes moi des news s'il te plait bidous Pascal ton ami.

[Jenny]

Bonsoir on cher Pascal, je passerais en Mp pour en discuter avec toi. En attendant je vais vite revenir avec de nouvelle recette et je serais beaucoup plus présente. Merci de ta sollicitude. Plein de bisous

[MEULEWATER]

À l'aube du Nouvel An, acceptez de tout cœur nos vœux les plus chaleureux pour une année exceptionnelle : santé, bonheur et prospérité !
-JOHN

[mélie melo en cuisine]

hummmm top

[Cuisinemaison]

Une tuerie, j'adore et je veux bien me faire une tartine bien garnie, pardon pour mon absence. Gros bisous

[sandra]

intéressant ce beurre de chorizo!

[voyance gratuite par mail]

Un tout grand merci pour votre site. C’est un plaisir pour toutes & tous.
Bonne continuation

[Mely]

Oh la la ça j'adore ! miam !
Bisous.

[Justine]

En effet, très peu d'ingrédients mais alors ultra pratique pour l'apéro ;)

[samar]

coucou ma belle
comment vas-tu ?? contente de te lire ! alors j'apporte mon pain maison et j'arrive :)
grosse bise

[Cuisinemaison]

Un beurre bien goûteux, moi le chorizo me rend fou, alors tu imagine l'effet de ta recette. Je reviens sur la blogosphère et suis bien content de te retrouver. Gros bisous Pascal

[Jenny]

mon chéri aussi est accro au chorizo et c'est grâce à lui que je commence à aimer ça !
Merci beaucoup Pascal, tu es adorable !!!

[Céline Mon Maraîcher à la casserole]

Ca c'est une tartinade sacrément gourmande!!

[Jenny]

merci !!!! Je suis d'accord avec toi Céline ^^

[Cooking Julia]

Délicieux ce beurre, qui doit être particulièrement parfumé ! Bisous ma Jenny

[Jenny]

Oh oui, vraiment parfumé, on à beaucoup adorés ! Merci beaucoup ^^
Bisous ma Julia

[Not parisienne]

J'adore, j'ai fait des rillettes dans le même genre et c'était délicieux!

[Jenny]

J'irais voir tes recettes de rillettes si elle sont sur ton blog. Il m'arrive d'en faire, mais c'est rare, l'une que j'aime beaucoup c'est celle au thon et pomme Grany Smith ! Une tuerie

[Messergaster]

il ne reste plus quà le tartiner sur du pain grillé!

[Jenny]

oui c'est clair, on a pas attendu longtemps !!!

[Mon coin gourmand]

Hum, je me vois bien en tartiner sur une tranche de pain.

[Jenny]

merciii ^^ Pain, crakers !!! un pur délice.
Merci de ta visite ^^

[sotis]

sympa ce beurre de chorizo, ça donne du pep's aux tartines!!! bisous

[Jenny]

Merci !! Et ça change du beurre !!! C'est une tuerie. Mon chéri était au ange, il adore le chorizo

[Coco Symphonie]

Pour le tartiner sur du pain donc ? Le régal !
Au fait j'ai publié l'une de tes recettes aujourd'hui, merci c'était super bon :)
Bisous et bonnes vacances Jenny !

[Jenny]

Oui exactement ! C'est vraiment top, tu peut aussi utiliser des craquers !!!
Merciii beaucoup j'ai vu ça. C'est adorable et de plus tu a pris une de mes recettes favorite j'espère que vous avez aimés !

[la nonna]

hmmm le delice chez toi

[Jenny]

Merci nonna c'est gentil