Tartelette crème brûlée, nappage au caramel et beurre salé
8 Mars 2014
Il n’y a pas si longtemps ma belle-famille est venue dîner, ma belle-mère étant très douée en cuisine j’ai essayée de l’épater avec une petite douceur sucré-salé. Ma sauce au caramel un chouia trop cuit n’a pas eu le succès escompté...